Le quartier chinois de Bangkok
reste l'un de mes coups de cœur. Il fait partie de ces lieux que j'aime
retrouver année après année. La circulation y est épouvantable les
bousculades y sont incessantes, néanmoins cet endroit reste emprunt
d'une certaine magie ou d'une magie certaine. On dit peut être
exagérément que la concentration humaine de Chinatown est l’équivalent urbain du bassin de l'Amazone.
Possible. Ce quartier reste résolument populaire et son activité
commerçante et marchande peut être soit enivrante soit fatiguante.
Personnellement, j'aime et j'adore parcourir ce réseau complexe de
passages minuscules, de marchés bondés et variés, d'étals de rue
délicieux. Le meilleur moyen de le découvrir est encore de s'y perdre.
On s'y presse, on s'y rue, on s'y bouscule, on s'y écharpe, on y négocie
dur et ferme pour acheter tout et n'importe quoi, des bijoux de
pacotille ou des remèdes à base de plantes qui rendent les hommes plus
forts et plus vaillants enfin, on s'y rend pour goûter des plats chinois
aux noms imprononçables, plats semi-étranges qu'on ne trouve qu'ici et nulle part ailleurs.
Rascar Capac
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