"Oh, quel delicieux paradis de farniente que ce pays protege du progres et de l ambition dont il n a pas besoin par un courant violent. Luang Prabang sera-t-elle, dans ce siecle des siences exactes, des profits rapides et du triomphe de l argent, le refuge des derniers reveurs, des derniers amoureux et des derniers troubadours ?" (Marthe Bassene)
"Tu vas pouvoir me lire une histoire, dit le petit. Hein, Papa ? Oui, dit-il. Bien sûr." (La Route - Cormac McCarthy)
21 octobre 2010
18 octobre 2010
Better together // Jack Johnson
La quete matinale des bonzes (Tak Bat) a lieu chaque jour entre 6 heures 30 et 7 heures dans les rues de Luang Prabang. C est une tradition vivante de la population. Elle est devenue une attraction touristique majeure en raison de sa beaute. Cependant, lorsque les touristes n en connaissent pas les coutumes, leurs maladresses peuvent perturber cette ceremonie. Il convient donc de participer a la quete des bonzes en protegeant sa dignite et sa beaute.
Comment respecter le Tak Bat ?
*eviter tout contact physique avec les bonzes
*observer en silence
*ne faire d offrande que si elle correspond a une demarche personnelle
*etre vetu convenablement, epaules, torse et jambes largement couverts
*acheter de preference le riz au marche tot le matin plutot qu aux marchandes de rue sur le chemin des bonzes
* ne pas prendre de photos de trop pres, les flashs sont tres perturbants a la fois pour les moines et pour les fideles
*en cas d offrande, se tenir a distance, dans une attitude respectueuse et ne pas gener la procession des bonzes et les dons des fideles.
15 octobre 2010
Mount Wroclai (idle days) // Beirut
Vang Vieng, c est une petite bourgade entouree de hautes falaises calcaires percees d innombrables grottes que l on peut facilement visiter grace aux enfants du village postes a l entree de chacune d elles. Bordee par la Nam Song et ses torrents d eau, Vang Vieng est devenue un passage oblige pour les amateurs de rafting, de kayak ou de descente en chambre a air. C est aussi des passerelles en bambou ou des petits ponts de bois reliant une rive a l autre mais c est surtout deux villages lao traditionnels pas tres eloignes de la ville dans lesquels les Hmongs, originaires de Birmanie, du Tibet et du Sud de la Chine, sont reloges. Vang Viang a certainement grandi trop vite avec ses pensions bon marche, ses bars et restaurants a TV, ses touristes indisciplines et parfois irrespectueux. Elle a un peu perdu son ame et oublie ses laotiens du haut.
Out of time man // Mano Negra
Comme un peu partout en Asie du Sud-Est, le riz (ou "or blanc") est et constitue la base de l alimentation lao. Il accompagne presque tous les plats, on le trouve aussi dans le vin (le lao hai, un vin de riz fermente), dans la sauce qui sert a assaisonner les plats (un melange de morceaux de poissons, d ecorce de riz et de "poussiere" de riz) et dans certains desserts. Le riz, selon sa variete et son environnement, pousse en 3 a 6 mois. Le climat au Laos permet en generale trois recoltes (en hiver-printemps/ete-automne/lors de la saison des pluies). Une fois que les plants sont arrives a maturite, c est a dire lorsqu ils se situent a hauteur de hanche et qu ils sont immerges dans environ 30 centimetres d eau (1), ils sont coupes a la main (2) puis transportes dans des batteuses qui les separent de leur enveloppe (3 et 4). Ils sont ensuite decortiques puis seches. Les laotiens pensent que "trop travailler est mauvais pour la tete" et les colons francais disaient "les vietnamiens plantent le riz, les cambodgiens le regardent pousser et les laotiens l ecoutent". En observant ces differentes scenes, je n ai pas eu cette impression.
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